Babà amalfitani in crema di liquore di limoni 485 gr
A partire da: € 10,00
Il babà è un dolce tipico della tradizione campana, un dessert soffice dal gusto piacevole e dalla leggera nota dolciastra e lievemente alcolica della sua bagna. Anziché presentarlo nella sua versione classica al rum, abbiamo riproposto una variante davvero golosa: la bagna della nostra crema di liquore al limone dona una consistenza unica, cremosità e scioglievolezza per un dessert unico al profumo di limoni di Amalfi.
La dimensione contenuta dei singoli babà li rende molto versatili, utilizzateli in accompagnamento a gelati o composte e confetture di frutta, o come ingrediente per la creazione di sfiziosi dessert finger food.
Descrizione
Ingredienti babà: Farina di frumento di tipo”0”, uova, margarina interamente vegetale composta da: (oli e grassi vegetali: palma e girasole, acqua, correttore di acidità: E300, aromi), zucchero, sale, lievito naturale.
Ingredienti sciroppo: acqua, panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, aromi naturali di limone, infuso bucce di limone (1%)
Gradazione alcolica: 17%
Capacità: Barattoli da gr.280 cc 314–da gr. 485 cc 580-da gr. 870 cc 1062-da gr. 2700 cc 3000
Uso: deliziosi prodotti della pasticceria amalfitana da gustare come dessert, ottimi se guarniti con gelati e composte e confetture di frutta.
Vanno conservati in frigo e serviti lievemente freddi o a temperatura ambiente. Durata annuale.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 42 cl |
|---|---|
| Peso | 485 gr |
| Confezione regalo | Nessuna, Carte regalo brandizzata, Busta singola, Busta maxi (3bt.), Carta + busta singola, Carta + busta maxi |
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