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Scopri le nostre radici
La Valle dei Mulini è il marchio iconico che contraddistingue da sempre i prodotti della storica famiglia Aceto, che da ben sette generazioni è dedita alla coltivazione del Limone Costa d’Amalfi I.G.P.
Dal 1825 portiamo avanti questa passione di padre in figlio, mantenendo intatti i processi artigianali tramandati nel tempo e utilizzando solo limoni biologici certificati che noi stessi coltiviamo, raccogliamo e selezioniamo. Dal produttore al consumatore.
Attraverso la filosofia di filiera corta e agricoltura biologica e i valori di trasparenza, tracciabilità e tradizione, cerchiamo di salvaguardare il patrimonio che la natura ha donato agli amalfitani e proponiamo al mondo liquori, sapori e profumi di Amalfi.
Il nome del marchio è un omaggio al territorio dove la nostra famiglia è insediata da lunghi anni, la Valle dei Mulini appunto, la parte più interna di quell’anfiteatro naturale che si apre sul mare di Amalfi.
Il nuovo brand rappresenta un albero di limoni, una sezione dei filari di limoni presenti nella piantagione dell’azienda. Perché il limone? Tra i costoni della Costiera Amalfitana, c’è un tesoro che brilla come un gioiello: il limone amalfitano. Un frutto che racchiude l’anima di un territorio accarezzato dal sole e cullato dalle onde, un simbolo di passione e tradizione.